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天津时时彩漏洞了:一年接待超1亿人次 乡村基打造消费者喜爱的川式快餐品牌

天津时时彩停止销售 www.prith.icu 2019年06月25日 17:14:38

来源:本站 作者: 浏览量:4855

诞生于重庆的餐饮品牌乡村基,成立23年以来,全国门店数已突破700家,一年接待顾客超1亿人次。

 

发展迅猛 一年接待超亿人次


过去几年里,乡村基在四川总体情况表现优异,发展迅猛,截至2018年底,全国门店数已突破700家,一年接待顾客超1亿人次。

  

乡村基不断大力拓展新店,秉持着“为离家在外的人,做一顿好吃的饭”的宗旨,每家店都受到当地市民的追捧,排长队在乡村基已成常态。

  

很多市民表示,选择乡村基多是因为其是大品牌,食品安全让人放心,方便快捷。


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初心不改 食品安全是重中之重

  

从1996年乡村基创立之初至今,23年不变的是那一份初心。匠心美食,用心烹制,乡村基不仅让更多的人爱上川味快餐,也受到了成都市民的一致好评,深受成都市民的喜爱,让成都市民从内心接受了这个品牌。

  

乡村基始终坚持选用更好的原料,地道选材,原汁原味:拥有百年历史的黄花园豆瓣、非遗自然发酵工艺的老坛泡酸菜、来自“川厨之乡”眉山的红珠子泡椒……

  

在由国务院食安办指导中国烹饪协会主办的2018年全国食品安全宣传周上,乡村基再获殊荣!

 

坚持现炒 方便安全快捷高效

  

在追求利益化、机械化的今天,餐饮行业走向去“厨师化”。而乡村基创始人李红认为,现炒才是餐饮发展持久的王道,“只有现炒,才能保证好吃”。

  

乡村基的每家门店都配备有专业厨师,有明确的出餐速度。李红表示,“我们要求30秒必须出餐,而且每天高峰期排队吃饭的顾客,其实也在倒逼员工提高出餐效率,这也是20多年来不断练习磨合的结果?!?/span>

  

这样高效率、高标准的工作态度也是现代“匠心”的体现。

 

推陈出新 让消费者选择多又放心

  

网红爆款的红珠泡椒牛肉丝,酸爽过瘾的老坛酸菜鸡,家常味的农家老盐菜烧白,加入用大骨番茄熬制浓汤的番茄浓汤……乡村基在保证食品安全的同时不断推陈出新,以满足广大消费者不同需求。

  

随着消费升级,消费者的口味要求也在升级变化。而作为川渝快餐知名品牌的乡村基,不仅要思考对菜品怎样的推陈出新,更重要的还是让消费者吃得放心,只有抓住食品安全的同时提升食品更新频率,才能够真正留住消费者。


乡村基23年来始终坚守的一份初心,“做一顿好吃的饭,让离家在外的人感受到家的温暖”,也正是这份追求餐饮本质的初心激励着乡村基不断发展创新的脚步。目前,乡村基700多家直营店,一年接待顾客超1亿人次。  

                                                        

文/王丽